Rahal, 31. Lenzing 268
Seinen Segen, Fräulein Marell,
ich konnte mich nun an die Weinkreationen setzen und möchte Euch die folgenden drei Weine vorschlagen:
1. Kreation mit roter Traube, Schlehe, Hagebutte, Tonkruglagerung
Name: Des All-Einen Segen - rubinroter, trockener Rotwein, versetzt mit Schlehe und einer Note von wilden Hagebutten
2. Kreation mit Brombeere, mildem Pfeffer und Lavendel, Holzfasslagerung
Name: Das Feuer der Glutmutter - dunkler, halbtrockener Brombeerwein mit der milden Schaerfe von gruenem Pfeffer und einer seichten Lavendelnote
3. Kreation mit hellen Trauben, Holunderblüte und Nelke, Holzfasslagerung
Name: Des Raben silbrigglaenzendes Federkleid - heller, schwerer Weisswein aus dem Eichenfass mit einer Note von Holunderbluete und Nelke
Lasst mich wissen, ob ich mich an die Arbeit machen soll, jeweils ein Fass damit zu füllen.
Möge Ihm gefallen, was er sieht.
