Von Zeit zu Zeit werden im Keller des Hofes Glückspiel-Abende, sowie Rum- und Wildkraut-Abende veranstaltet.
Diese werden rechtzeitig bekannt gegeben! Abseits von den offiziellen Veranstaltungen ist man bei geöffnetem Laden jedoch ebenso dazu eingeladen die cabezianischen Waren in gemütlicher Umgebung zu genießen.
- Zarte Rehkeule in Kraeuter-Rum-Kruste450 Münzen für die Dauer des SearumFür nur 450 Münzen gibt es diese zart gegrillte Rehkeule im Mond des Lenzing im Angebot. Die Kräuterkruste besteht aus ausgewählten grenzwarther Kräutern und besten cabezianischem Rum. Zusammen gibt es diese Spezialität mit einem Getränk der Wahl*, sowie einem Kuchenstück oder Törtchen.
*Ausgeschlossen davon sind der El oro marrón del mar, der el oro de Cabeza & der La Rayuela
Natürlich ist jederzeit neben dem "Angebot des Mondes" auch eine große Auswahl an anderen cabezianischen Gerichten erhältlich.
- Rumsorten des Kontors und der Taverne
» El oro marrón del mar «
Das braune Gold der See – Jahr 245.
Ein sehr lang in Eichenholzfässern gelagerter brauner Rum, dem aromatisch-würzige Noten von Südfrüchten, sowie Nüssen und Holz anhaften. Durch die dominanten Haselnuss und Zitrusfruchtnoten wird die erhöhte Trinkstärke geschmacklich abgeschwächt.
Ein wahrer Rum für Kenner.
» El ámbar «
Der Bernstein – Jahr 258.
Auffällig an diesem braunen Rum sind die deutlichen Aromanoten von Tabak und gebranntem Zucker, sowie leichteren Anklängen von Leder, Ahorn und Orangen. Seinen Namen verdankt er seiner bernsteinähnlichen Farbe.
» Barco dorado «
Das goldene Schiff.
Ein milder brauner Rum mit dezenten Noten von Südfrüchten, dafür einem deutlichen geschmacklichen und wirkungsvollen Wildkrautanteil.
» Sirena dorada «
Die goldene Meerjungfrau.
Ein leicht rotbrauner Rum mit einen sehr vollmundigen und weichen Geschmack der an Honig und Karamell erinnert. Die im Vergleich eher kräftige Trinkstärke wird durch aromatische Noten von Kaffee und dezenter Schokolade abgeschwächt.
» El naufragio «
Das Schiffswrack – Der Hausrum.
Der weiße Rum des Hauses besticht durch seine fruchtig-frische Note, welche den 'Biss' der Trinkstärke ein wenig abschwächt. Das Ergebnis ist ein würziger, aber dezent fruchtiger weißer Rum, der ordentlich aufweckt.
» El neptuno «
Das Meer.
Ein weißer Rum der nichts für Schwächlinge ist. Mit deutlich herben und rauchigen Akzenten versehen, besitzt der El neptuno eine deutlich hörere Trinkstärke als seine Geschwister.
» La diversión verde «
Grüner Spaß.
Seinen Namen trägt dieser weiße Rum nicht umsonst, denn neben einer sehr hohen Trinkstärke, die dem el neptuno Konkurrenz macht, trägt er einen hohen Wildkrautanteil mit sich.
» La gaviota argéntea «
Die Silbermöwe.
Weicher, leicht würziger weißer Rum mit Zitrusfrüchten und Minzblättern verfeinert, sodass eine anregende Frische entsteht. Mit nur wenig Biss oder Schärfe ausgestattet, bietet sich dieser Rum gerade für die Zarteren unter uns an.
» Meckernde Ziege «
Gemischter Rum.
Dieser ursprünglich braune Rum mit süßen Aromanoten wurde mit exotischen Fruchtlikören von Maracujas und Kiwis verfeinert, wodurch ein fruchtig-süßer gemischter Rum entstanden ist, den es dennoch nicht an einer tückischen Trinkstärke mangelt.
Sehr beliebt bei Frauen, wodurch er vermutlich seinen Namen bekommen hat!
» Starker Stier«
Gemischter Rum mit Wildkraut.
Würziger brauner Rum mit starken Kräuterlikören und cabezianischem Wildkraut versetzt, was ihm zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis macht.
- Exotische Weine & Biere des Kontors und der Taverne
» La aurora & Sangre blanca «
Die Morgenröte & Das weiße Blut.
Aus exotischen Trauben der Isla La Cabeza gefertigt heben diese beiden Weine sich von ihren aromatischen Noten sehr von den Festlandweinen ab.
Der blutrote La aurora ist ein überaus fruchtig und süßer Rotwein, der entfernt an Kirschen erinnern könnte, während der durchsichtige, leicht cremefarbene Sangre blanca ein eher trocken-würziger Weißwein ist.
» Wüstenblut & Möwenflügel «
Diese beiden Weine, aus grenzwarther Herkunft, tragen ihre Namen nicht umsonst. So ist das 'Wüstenblut' ein sehr trockener Rotwein, während der Möwenflügel ein leichter, lieblich-frecher Weisswein ist.
» Betrunkener Plantagenarbeiter, Dickschädel & Minfays Versuchung «
Bananenbier, Kokosnussbier & Honigbier
Bei den Biersorten handelt es sich eher um milde Varianten dieser Sparte, wobei dem Bananenbier der deutlich bananige Geschmack nachhängt
und beim Kokosnussbier der deutlich fruchtig-nussige Geschmack zum Tragen kommt.
Das Honigbier ist als sehr weich zu beschreiben und kann gerne auch mal warm genossen werden
» Gorillabräu, Buchsenöffner & Goldenes Meer «
Starkbier, Hanfbier mit Wildkraut & Weizenbier
Stark und würzig, das wären wohl die ersten beiden Begriffe die einen zu den ersten zwei Biersorten einfallen würden. Das fast schwarze Starkbier trägt eine leicht nussig-würzige Note mit sich, während das Hanfbier vor allem durch seine Wildkrautbestandteile zu etwas Besonderem wird. Das helle Weizenbier trägt einen milden und recht malzigen Geschmack mit sich.
Wie z.B.
La Rayuela, Goldene Möwe, Affentanz, El oro de Cabeza, Wankendes Weib, Höschenknacker etc.
Natürlich ist auch immer feinster cabezianischer Tabak und Wildkraut, sowie Glimmstängel im Angebot zu finden!
Wasserpfeife steht vor Ort zum direkten Genießen zur Verfügung!
