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Bajard Taverne *Zum torkelnden Oger*

Verfasst: Freitag 2. August 2024, 16:40
von Sophie Alixan
Durch die Strassen wird man munkeln, das die Taverne *Zum torkelnden Oger * in Bajard bald wieder geöffnet hat wohl im kommenden Wochenlauf .
An den belebten Plaetzen haengt wohl schon die Getraenke und Speisekarte aus


Bild

Getraenke
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Tee je 300 Muenzen

-Bajarder Meerjungfrau Blaubeer-Vanilletee
-Suessser Apfel-Vanilletee

Saft 250 Münzen
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-Bajarder Meeresfrische, Vitaminsaft und einem Hauch von Meeresmineralien
-Freihafens Beerenzauber , ein Mix aus sonnengereiften Beeren


Weisswein 500 Muenzen
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-Bajards Fruehlingshauch Jhg 267, ein Weisswein voller jugendlicher Frische, mit zarten Bluetennoten und lebhaften Zitrusaromen.

Rotwein 500 Muenzen
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-Bajarder Rubinrot Jhg 267 mit einer Note von dunklen Trauben, Vanille und einem Hauch Eichenholz.

Bier 350 Münzen
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-Freihafens dunkles Altbier mit Schaumkrone
-Bajards Hafenhuepfer, ein kuehles, goldenes Bier, gebraut aus feinstem Gerstenmalz und aromatischem Hopfen fuer vollmundigen Genuss.


Whiskey 500 Münzen
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-Freihafens Erbe, ein reiner Whiskey, gealtert zu vollmundiger Perfektion, durchdrungen von rauchigen Geheimnissen und der reinen Essenz geroesteter Gerste.

Rum 600 Münzen
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-Bajarder Seemannsgarn, ein aromatischer Rum, gealtert im Eichenfass, durchdrungen von wildem Kraut, das eine einzigartige, berauschende Note verleiht.

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Speisekarte
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Fuer den kleinen Appetit zwischen den Wogen
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-Matjes Tatar mit Fenchel und Kraeutern auf geroestetem Schwarzbrot
-Makrelenbroetchen mit Gurke und Meerrettich
-Raeucherlachs auf Chilifrischkaese, mit Dillspitzen
-Matjesbroetchen mit roten Zwiebeln und Schnittlauchquark
-Laugenbroetchen mit Salatblatt und Knoblauchgarnelen an Limetten Mayonnaise
-Feurige Chiligarnele mit Kraeutern verfeinert am Spiess

Deftige Mahlzeit fuer hungrige Seebaeren
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-Bajarder wuerzig scharfer Seemannstopf

-Rosmarinkartoffeln mit Zanderfilet auf Dillsossenspiegel
-Gefuellte Paprika mit Blumenkohlmus und Kraeutern an Gemuesestaschen


Salziges
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-Bajarder Knabbertuete geroestete und gesalzene Haselnuesse.
-Knusprig gesalzene Ogerkraecker mit feinen Kraeutern im Beutel

Suess
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-Zuckersüsse Teigtasche mit einer Moewe aus Zucker , die Fuellung aus fruchtigem Pfirsichmus.

-Meeresrauschen Blaubeercremetoertchen mit einer luftigen Vanillehaube , und einer tosenden
Schokowelle oben drauf