Rauch steigt im Rahaler Hafenvirtel auf

[Nelio Venicia]

Seit dem gestrigen Abend steigt immer wieder ein bräunlicher Rauch aus dem Schornstein einer der kleinen Hütten des Hafenvirtels. Dazu ist der intensive Geruch von geräucherten Fleisch und Fisch abwechselnd zu vernehmen.

Auch stehen viele Kisten mit Lebensmittel vor jenem Haus, oft hört man die Türe daneben sich öffnen und wieder schließen. Bis spät in die Nacht und schon vor dem ersten Sonnenstrahl, wird dies wieder fortgesetzt.

[Nelio Venicia]

Zur Erleichterung der Nachbarn scheint der strenge Geruch von geräucherten Meeresbewohnern nun verflogen zu sein.

Doch stattdessen kann man seit wenigen Minuten stetig den wohligen Geruch von frisch gebackenem Brot wahrnehmen. Jener wird so angenehm sein, dass man förmlich das Knacken der Brotkruste hören und die darin verarbeiteten Zutaten auf der Zunge schmecken kann.